Van’da Lavaş Üretimi Düşüşte: İşte Nedeni Van’da Lavaş Üretimi Düşüşte: İşte Nedeni

Van’da 25 yıldır kalaycılık yapan 60 yaşındaki İzzet Şahin, mesleğinin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu belirtti. Çocukluğunu Başkale’de geçiren ve 47 yıldır Van’da yaşayan Şahin, bu mesleği ustasız öğrendiğini ve şehirde kalaycılığı yapan tek kişi olduğunu söyledi.

Bakır kullanımının geçmişe oranla azaldığını vurgulayan Şahin, "Eskiden insanlar bakırı tercih ederdi, şimdi ise popüler olan ürünlere yöneliyorlar. Bu yüzden mesleğimiz tükeniyor," dedi.

Whatsapp Image 2025 03 19 At 16.21.06

Çırak Yetişmiyor, Meslek Bitme Noktasında

Kalaycılığa ilginin azalması nedeniyle çırak yetiştiremediğini dile getiren Şahin, "Bilenler hala tercih ediyor ama yeni nesil bu işi öğrenmek istemiyor. Bu yüzden Van'da benden sonra kimse kalaycılık yapmayacak," diye konuştu. Çevre il ve ilçelerden hala talep olduğunu ancak ekonomik zorlukların giderek arttığını ifade etti.

Whatsapp Image 2025 03 19 At 16.21.03

“Ben Gidersem Van’da Kalaycılık Biter”

Kalaycılığın yaşatılması gerektiğini vurgulayan Şahin, "Bu mesleğin devam etmesi için çaba gösteriyorum ama tek başıma yetemem. Gençlerin bu sanatı öğrenmesi lazım, yoksa tamamen kaybolacak," dedi. Van’da geleneksel sanatların korunması için desteğe ihtiyaç duyulduğunu belirten Şahin, kalaycılığın gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.

Muhabir: ADİL HARMANCI