Van'ın İpekyolu ilçesinde el yapımı doğal çikolata üretimi yapan girişimci kadınlar, hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de istihdama destek oluyor.
2022 yılında bir araya gelen 8 girişimci kadın, kurdukları kooperatifle katkısız ve koruyucu madde içermeyen doğal çikolata üretimine başladı. Ürettikleri çikolataları sosyal medya ve satış noktaları aracılığıyla Türkiye'nin dört bir yanına ulaştıran kadınlar, desteklerle gelişen işletmelerinde ürün yelpazelerini genışletmeye devam ediyor.
"KURUMSAL BİR YAPIYA KAVUŞTUK"
Kooperatifin kurucularından Perihan Duman, yerli üretime büyük önem verdiklerini ve bu alandaki faaliyetlerini daha da ileriye taşımayı hedeflediklerini belirtti. Duman, "2021 yılında çıktığımız bu yolda, 2022 yılında kooperatifleşerek daha kurumsal bir yapıya kavuştuk. Üretim sürecimizde katkı maddesi ve koruyucu kullanmadan, tamamen doğal içeriklerle günlük taze çikolatalar hazırlıyoruz. Şu an 10'dan fazla ürün çeşidimiz var ve her geçen gün yenilikler eklemeye çalışıyoruz. Açtığımız işletmemizde hem üretim yapıyor hem de doğrudan satış gerçekleştiriyoruz" dedi.
TÜRKiYE GENELİNE SATIş YAPIYORLAR
Kadın girişimciler, çikolatalarının satışını hem yerel hem de ulusal düzeyde gerçekleştiriyor. Valilik tarafından tahsis edilen satış noktaları sayesinde daha geniş kitlelere ulaşma fırsatı bulduklarını belirten Duman, şu ifadeleri kullandı: "Sosyal medya hesaplarımızdan sipariş alarak farklı bölgelerdeki müşterilerimize ulaşıyoruz. Kurumlara, perakende müşterilere ve özel günler için kutu ya da kilo bazında satış yaparak işimizi geliştirmeye devam ediyoruz."
HEM EKONOMİYE KATKI HEM DE İSTİHDAM
Kurulan kooperatif, sadece girişimci kadınlara değil, aynı zamanda istihdam alanı oluşturarak bölge ekonomisine de katkı sağlıyor. Kadınlar, kendi el emekleriyle ürettikleri çikolatalar sayesinde aile bütçelerine katkı sağlarken, bölgeye ekonomik hareketlilik kazandırıyor.
Girişimci kadınlar, daha fazla kişiye ulaşmak ve işlerini daha da büyütmek için destek beklediklerini belirtiyor. Şu ana kadar elde ettikleri başarıyla dikkat çeken kooperatif, doğal ve sağlıklı üretimiyle Türkiye genelinde çikolata severlerin ilgisini çekmeye devam ediyor.