Yılbaşına sayılı günler kala Van’da hindi fiyatlarındaki son durum ve vatandaşların talepleri merak konusu oldu. Türkiye genelinde olduğu gibi Van’da da yılbaşı akşamı sofralarda yerini alması planlanan hindi etine yönelik ilgi beklenenden düşük seyrediyor.
HİNDİ FİYATLARINDA SON DURUM
Van’da canlı olarak satılan hindilerin fiyatları, erkek ve dişi hindiler arasında belirgin bir fark gösteriyor. Esnafın verdiği bilgilere göre, erkek hindiler 3000 TL’den başlayıp 4000 TL’ye kadar alıcı bulurken, dişi hindilerin fiyatı 1700 TL ile 2000 TL arasında değişiyor.
Bir hindi satıcısı, fiyatların geçen yılki seviyelere göre yüksek olduğunu ve bunun vatandaşların alım gücünü olumsuz etkilediğini ifade etti. Esnaf, “Geçen sene daha fazla satış yapabiliyorduk. Şimdi hem fiyatlar yükseldi hem de insanların ilgisi azaldı. Sadece özel bir yemek hazırlamak isteyenler alıyor,” dedi.
"YILBAŞI YAKLAŞTIKÇA SATIŞLAR DÜŞÜYOR"
Bazı esnaflar, yılbaşı öncesindeki satışların beklenen düzeyde olmadığını belirtti. Bir diğer hindi satıcısı, yılbaşı döneminin işlerini artırmadığını aksine düşürdüğünü şu sözlerle açıkladı:
“Yılbaşının yaklaşması işlerimizi olumlu yönde etkilemedi. Geçtiğimiz ay satışlar daha iyiydi. Yılbaşında hindi alan vatandaşlar oluyor ama bu talep önceki yıllarla kıyaslandığında azalmış durumda. "