Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı boyunca gıda güvenliği denetimlerini arttırdı. İftar saatine yakın saatlerde yoğunlaşan lokanta ve restoranlarda yapılan denetimlerde, halk sağlığını koruma amacıyla mutfak hijyeninden gıda saklama koşullarına kadar pek çok konuda titiz incelemeler yapıldı.
Ekipler, işletmelerin mutfak temizliğini, kullanılan gıda malzemelerinin uygunluğunu ve gıdanın saklama şartlarını detaylı bir şekilde kontrol etti. Gıda mühendisleri, ürünlerin son kullanma tarihlerini, hijyen standartlarını ve yemeklerin hazırlanma koşullarını inceledi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri de gıda güvenliği açısından gerekli denetimleri titizlikle gerçekleştirdi.
Denetimlerde, bazı işletmelere eksiklikler nedeniyle uyarılar yapılırken, hijyen ve güvenlik standartlarını ihlal eden işletmelere ise cezai işlem uygulandı. Van Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceğini belirtti.
