Kuru meyveler: sağlıklı ve besleyici atıştırmalıklar
Van’da her sene kurutulan bu meyveler, bakır ve potasyum gibi zengin besin değerleriyle dikkat çekti. Bu meyveler, kalp ve damar sağlığını desteklemeye yardımcı olduğu ve ve antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından koruduğu belirtildi. Özellikle kuru kayısı ve kuru erik, içerdiği mineraller sayesinde omurga sağlığını güçlendirmeye yardımcı olduğunu ve Kuru meyvelerin düzenli tüketimi, kemik sağlığını destekleyerek, omurga ve disk sağlığına katkı sunduğu söylendi.
Sindirim ve bağışıklık üzerindeki faydaları
Sindirim sisteminin düzenleyici etkisi olduğundan Lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak sindirim sağlığını destekledi.. Vanlılar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olan kuru meyveler, bağışıklık sistemini güçlendirerek genel sağlık üzerinde olumlu bir etki sağladı. Kuru kayısı, incir ve kuru erik gibi meyveler, van'daki bireyler için sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmanın önemli bir parçası oldu.