Ramazan Bayramı’na kısa bir süre kaldı. Bayramın olmazsa olmazı bayram şekerleri de tezgahlarda yerini aldı.
Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala Van’da çarşı ve pazarlarda hareketlilik başladı. Bayramların vazgeçilmezi olan şekerlemeler tezgahlardaki yerini alırken, bu yıl fiyatlardaki artış dikkat çekiyor. Geçen yıla oranla yüzde 30 zamlanan bayram şekerlerinin kilosu 250 TL ile 1.000 TL arasında değişiyor.
ESNAF: “MALİYETLER ARTTI, FİYATLAR YÜKSELDİ”
Van’da yıllardır şekerleme satışı yapan esnaf, artan maliyetlerden şikayetçi. Şeker, kakao ve kuruyemiş fiyatlarındaki yükselişin kendilerini zorladığını belirten esnaf, alım gücünün düştüğünü ifade ediyor. Bir esnaf, “Geçen yıl 150 TL’ye sattığımız şekerlerin fiyatı bu yıl 250 TL’den başlıyor. Çikolata ve özel şekerlerde fiyatlar 1.000 TL’ye kadar çıkıyor. Vatandaş almakta zorlanıyor ama bayram geleneğini sürdürmek isteyenler yine de az da olsa alışveriş yapıyor” dedi.
“YÜZDE 30’LUK ZAM YAPILDI”
Van’da bir başka esnaf Metin Avcı ise, bayram yoğunluğunun şimdiden başladığını söyledi. Avcı, “Bayrama sayılı günler kaldı. Haliyle biz de bayram şekeri tezgâhımızı hazırladık. Fiyatlar geçen yıla oranla tabi arttı. Yüzde 30’luk bir zam var diyebiliriz. En ucuz şeker 250 TL’den başlıyor, 700 liraya kadar da yükselebiliyor. Vatandaşlar kendi bütçelerine uygun olan şekerleri tercih ediyorlar genelde. Yeni kurduk tezgâhı. Erkenden alışveriş yapmak isteyenler gelip şimdiden bayram alışverişini yapıyorlar. İlerleyen günlerde bu yoğunluğun daha fazla olacağını düşünüyorum” dedi.
VATANDAŞ: “ŞEKER DE ARTIK LÜKS OLDU”
Bayram alışverişi için çarşıya çıkan vatandaşlar ise fiyatların yüksek olmasından dert yanıyor. Şeker fiyatlarının geçen seneye göre ciddi şekilde arttığını belirten bir vatandaş, “Bayramda çocuklarımızın ve misafirlerimizin ağzı tatlansın istiyoruz ama fiyatlar çok pahalı. Eskiden kilo kilo alırdık, şimdi yarım kilo alabilirsek şükrediyoruz” şeklinde konuştu.
ALTERNATİF TERCİHLER ÖNE ÇIKIYOR
Fiyatların yüksek olması nedeniyle vatandaşların alternatif ürünlere yöneldiği gözlemleniyor. Lokum, cezerye ve geleneksel tatlılar, bayram şekeri yerine tercih ediliyor. Bazı vatandaşlar ise daha uygun fiyatlı paketli şekerlemeleri tercih ediyor.
