Diyarbakır'da düzenlenen Mezopotamya Gurme ve Yöresel Bahar Lezzetler Fuarı'nda, Van’ın meşhur otlu peyniri de büyük ilgi gördü. Türkiye'nin dört bir yanından gelen eşsiz lezzetlerin sergilendiği fuar, Van’ın zengin mutfak kültürünü tanıtarak ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sundu.
Fuarda, Van’a özgü otlu peynirin yanı sıra, Erzurum’un cağ kebabı, Siirt’in fıstığı ve Malatya’nın kayısısı gibi farklı coğrafi işaretli ürünler de dikkat çekti. Fuarın 9 günü boyunca, 135 katılımcı firma ve 45 ilden gelen markalar, geleneksel lezzetlerini tanıtarak ziyaretçilere tatma fırsatı sundu. Van’ın otlu peyniri, özellikle peynir tutkunlarından büyük ilgi gördü. Katılımcılar, bu özel peynirin eşsiz aromalarını keşfetme fırsatı buldu.
Fuar hakkında açıklamalarda bulunan Proje Müdürü Umar Fırat, "Van’ın otlu peyniri, özellikle bölgedeki otların katkısıyla kendine has bir tat oluşturuyor ve bu fuar sayesinde daha fazla kişiye tanıtılmış oluyor. Fuarımızda, Van’ın yanı sıra birçok farklı yöreden gelen lezzetleri bir arada bulmak mümkün" dedi.
Fuar, 13 Nisan’a kadar Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde açık olacak ve ziyaretçilere hem yöresel tatları keşfetme hem de bu ürünleri doğrudan satın alma imkânı sunacak. Van’a özgü lezzetler, Diyarbakır’da gastronomi severleri bekliyor!
