Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerinin listesini güncelledi. Bakanlık, 31 yeni ürün eklediği bu listeyi kamuoyuyla paylaştı. Yapılan denetimlerde, bazı gıda ürünlerinde sağlık için tehlikeli olabilecek hileli içerikler tespit edildi.
KÖFTE VE KIYMADA KANATLI ET TESPİTİ
Son güncellenen listede, köfte ve kıyma gibi temel gıda maddelerinin içeriklerinde kanatlı etin yer aldığı belirlendi. Bu ürünler, fiyatlarını düşürmek amacıyla içeriklerine tek tırnaklı ve kanatlı hayvan eti karıştıran bazı firmalar tarafından üretilmişti. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür hileli ürünlerin vatandaşların sağlığını riske atabileceğine dikkat çekti.
BAKALVADA YER FISTIĞI, YOĞURTTA NİŞASTA
Ayrıca baklava, yoğurt ve zeytinyağı gibi geleneksel gıda ürünlerinde de taklit ve tağşiş tespit edildi. Safir marka baklavanın içinde yer fıstığı bulunduğu, Şanlı marka yoğurdun ise nişasta içerdiği belirlendi. Zeytinyağının ise saf zeytinyağı yerine, daha ucuz bitkisel yağlarla karıştırıldığı tespit edilen diğer bir olgu oldu.
FİRMALARIN İSİMLERİ AÇIKLANDI
Yapılan denetimlerin ardından, bazı firmaların hileli ürünler sattığı da ifşa edildi. Balıkesir'in Edremit ilçesinde faaliyet gösteren Genç Köfteci Çavuş firması ve Kayseri’nin Kocasinan ilçesindeki Uysallar Köfte firmaları, sattıkları dana köftelerinin içinde kanatlı hayvan eti bulundurdukları için listede yer aldı. Ayrıca, Avara Sucukları firmasının manda yoğurdu, aslında inek sütünden yapılmış olarak tespit edildi.
GIDA SAĞLIĞI İÇİN KAMUOYUNA UYARI
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli gıdalara ulaşabilmesi amacıyla düzenli olarak bu tür denetimler gerçekleştirmeye ve taklit-tağşiş yapılmış gıda ürünlerinin listesini güncellemeye devam edeceğini belirtti. Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdalara ulaşabilmesi için "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresini takip etmelerini öneriyor.
GÜVENİLİR GIDA ALIMI İÇİN SÜREKLİ DENETİM
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda kararlılıkla denetimlerini sürdüreceğini ve halk sağlığını koruma adına gereken tüm adımları atacağını duyurdu. Vatandaşların sahte ve tağşiş ürünlerden uzak durarak sağlıklı gıda tercih etmeleri büyük önem taşıyor.